湖北東南醇清真牛肉食品有限公司
湖北東南醇清真牛肉食品有限公司位于江漢平原長(zhǎng)江南岸的三袁故里--公安縣,公司創(chuàng)始于1986年,于2011年09月16日在公安縣工商行政管理局注冊(cè)成立,以獨(dú)具匠心的理念,致使于“公安牛肉”成為了當(dāng)?shù)丶矣鲬魰浴⒑碧禺a(chǎn)、眾口皆知的美食文化,就有了大眾提到“公安牛肉”就會(huì)想起東南醇的美譽(yù)。
荊州市東南醇牛肉食品有限公司位于公安縣,這里曾因東晉車(chē)胤囊螢照讀,揚(yáng)名千古,公安是著名的百湖之縣、魚(yú)米之鄉(xiāng)、全國(guó)無(wú)公害葡萄栽培基地,總理曾幾度親自視察公安。這里河流如織,湖泊星羅棋布,土地膏腴,水草豐沃。以湖區(qū)草灘,堤坡天然放養(yǎng)的水牛為原料的公安牛肉火鍋以其味道鮮美、濃郁、享譽(yù)八方。
1.罐裝清真公安牛肉火鍋系列
采用傳統(tǒng)工藝,秘制調(diào)料,由公安牛肉品牌創(chuàng)始人精心烹制。食材全部來(lái)自公司的大型肉牛蓄養(yǎng)基地,嚴(yán)格遵循民族文化傳統(tǒng),按照清真食品生產(chǎn)要求進(jìn)行生產(chǎn)。由于采用了先進(jìn)的罐裝殺菌技術(shù),保持了正宗東南醇公安牛肉鮮美、濃郁的口感,保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)一年,食用方便、省事。罐裝清真牛肉火鍋一經(jīng)推出,產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)各地。產(chǎn)品有350克、600克、950克、2公斤罐裝型。有牛三鮮、純牛肉、牛黃金管、牛鞭、牛掌、牛蹄筋、牛雜、等20多個(gè)品種。
2.速凍袋裝清真公安牛肉火鍋系列
速凍清真公安牛肉為公司新研發(fā)的產(chǎn)品,將烹炒出鍋的牛肉火鍋直接裝袋封口后送低溫冷庫(kù)速凍而成。該產(chǎn)品的特點(diǎn)是充分保留了東南醇牛肉火鍋的原汁原味,味道鮮、嚼勁好、耐燉煮。放冰箱冷凍儲(chǔ)存可以保質(zhì)六個(gè)月。除可以滿足喜好公安牛肉的消費(fèi)者日常食用外,也為許多餐館提供了一道便捷的美味菜肴。產(chǎn)品有700克、1200克、2000克袋裝。有牛三鮮、純牛肉、牛雜、牛黃金管、牛鞭、花生牛肉、魔芋牛肉等品種。
3.罐裝早餐營(yíng)養(yǎng)牛肉系列
罐裝營(yíng)養(yǎng)早餐牛肉為公司研發(fā)推出的新產(chǎn)品,拓展了傳統(tǒng)公安牛肉的消費(fèi)空間,豐富了公安牛肉的內(nèi)涵。該產(chǎn)品居家、旅行食用既方便又美味,除了用作面條的碼子外,牛肉炸醬還可以用來(lái)做調(diào)料,炒菜、做湯、拌飯食用。該產(chǎn)品采用高溫殺菌技術(shù),保質(zhì)期一年。產(chǎn)品有350克罐裝。品種有牛三鮮、牛肉雜醬。
4.普通禮盒、精品禮盒包裝
普通禮盒:有600克4罐裝、950克2罐裝、950克4罐裝、2000克2罐裝。
精品禮盒:有950克黃金管、牛蹄筋2罐裝珍品裝,950克牛鞭、牛掌2罐貢品
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